Мунечика Бан - новый шеф ресторана Ginkgo



И  вот настал тот самый момент, когда я могу сообщить, где работает самый обаятельный японский шеф повар Москвы - Мунечика Бан.


Новое место работы – ресторан  Ginkgo на Варварке.


Когда я снимал Мунечика, то старался, чтобы надпись на кителе не попала в кадр, теперь можно…


Так что если захотите хорошей паназиатской кухни – заходите в гости. 


Про цены, обслуживание и интерьеры  ничего сказать не могу – я сразу на кухню, там мне привычнее.


Может позовут на представление нового меню нового шефа – не знаю. Я же сам не напрашиваюсь.


И наконец-то могу выложить немного фотографий.


Ах, да, забыл сказать. Что мы готовили:
 и

Популярные сообщения из этого блога

В моей семье слово «ресторан» было неприличным, - Лилия Арутюнова-Медзмариашвили

Антонио Баратто – итальянец в русском интерьере.