Записки Ночного кулинарного кошмара

Нельзя мне давать вкусные вещи давать на пробу. Иначе получается конфуз, как например с шоколадным маскарпоне.. Решил попробовать, раз ложка, два ложка. Вкусно! Когда опомнился баночка была пустой.

На днях в очередной раз убедился насколько мне комфортно работать в паре и Ираидой Корягиной. 

С   шеф-поваром и совладельцем Meatball Heaven Денисом Крупеня я знаком уже несколько лет. Познакомились, когда он еще был директором кулинарной школы Рагу... давно это было. И всегда говорили только о еде. Иногда, даже вместе готовили.